همچنین با رخداد فرآیند چگالش برای بخار آب موجود در محصولات احتراق ، گرمای نهان تبخیر آن نیز، به آب منتقل می گردد. با انتقال این گرمای نهان به آب،راندمان دیگ بین %(-) افزایش یافته و دمای گاز های خروجی از دودکش به میزان قابل توجهی کاهش می یابد و محصولات احتراق ،در محدوده دمایی تا درجه سانتیگراد به محیط تخلیه می گردد .
دیگ یا بویلر (Boiler) یک تجهیز تاسیساتی است. که وظیفه ی آن گرم کردن یک سیال جهت مصارف مختلف می باشد .دیگ آب گرم ، دیگ بخار و دیگ روغن از انواع مختلف دیگ ها محسوب می شود . دیگ هایی که برای مصارف خانگی و ساختمانی(غیر از بیمارستان ها و برخی صنایع) از نوع آب گرم می باشد که عموما ظرفیتی ازچند کیلووات (Kw) تا حداکثر یک مگاوات(Mw) دارند و ظرفیت آن بیانگر مقدار انرژی حرارتی است. که به آب منتقل می شود.
تجهیزات موتورخانه های هتل بزرگ پنج ستاره یاقوت کیش با زیر بنای بیش از هزار متر مربع شامل اتاق ، دو مجموعه ورزشی آقایان و بانوان شامل دو است.خر ، چهار جکوزی ، دو سونای بخار ، کافی شاپ در آب ، حمام سنتی ، لاندری و چهار طبقه رستوران به ظرفیت ۵ نفر توسط گروه صنعتی انصار طراحی ، تولید و تحویل گردید.
ساختار دیگ های آب گرم که آب را در محدوده ای بین تا درجه سانتیگراد گرم می کنند عبارتند از، یک محفظه تحت فشار مشتمل بر مبدل حرارتی (مخزن و لوله های آب) ، مشعل ، دودکش و یک سیستم کنترلی. گرمای حاصل از سوزاندن سوخت توسط مشعل که وظیفه تولید و حفظ شعله را برعهده دارد، به روش های متعدد (با توجه به انواع دیگ ها) به آب درون لوله ها یا مبدل انتقال می یابد. آب گرم خروجی از دیگ با درجه حرارت - درجه سانتیگراد پس از عبور از مصرف کننده ها در یک سیکل باز یا بسته ، و با افت دمای بیشینه درجه سانتیگراد ، مجدد به دیگ باز می گردد .
بطور کلی در دیگ های متداول غیر چگالشی، بخشی از گرمای محسوس سوخت به آب منتقل شده ، که این مقدار در دیگ های مختلف با توجه به راندمان حرارتی ، متفاوت بوده و قسمتی از گرمای محسوس سوخت ، به همراه تمام گرمای نهان از طریق دودکش به محیط بیرون تخلیه می شود. تخلیه گازهای حاصل از احتراق با دمای بالای حدود ۵ تا درجه سانتیگراد، تلفات شدید انرژی را به ساختمان تحمیل می نماید.