شبکه بهداشت ودرمان شهرستان شهریار به عنوان زیر مجموعه دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی ایران با هدف تأمین بهداشت و درمان شهروندان از طریق تعمیم و گسترش خدمات بهداشتی، درمانی و آموزشی در این شهرستان فعالیت می‌نماید.

شهریار دوران کودکی خود را درمیان روستائیان پاکدل آذربایجانی گذراند. اما هنگامی که به تبریز آمد مفتون این شهر جذاب و تاریخ ساز و ادیب پرور شد. دوران تحصیلات اولیه خود را در مدارس متحده ، فیوضات و متوسطه تبریز گذراند و با قرائت و کتابت السنه ترکی ، فارسی و عربی آشنا شد.

شهریار، با نام کامل سید محمدحسین بهجت تبریزی (Seyyed Mohammad Hossein Behjat Tabrizi)، یازدهم دی‌ماه سال در روستای خشگناب در حوالی تبریز چشم به جهان گشود. پدرش حاج میرآقا خشگنابی یکی از وکلای تبریز بود و مادرش خانم ننه نام داشت. او در خانواده‌ای پرجمعیت بزرگ شد و هفت خواهر و پنج برادر داشت.

جوش شیرین خود &#;بی کربنات سدیم خالص&#; است.. هنگامی که جوش شیرین با رطوبت و یک ماده اسیدی (به عنوان مثال ماست، شکلات، دوغ، عسل) ترکیب شود، در نتیجه واکنش شیمیایی حباب های دی اکسید کربن تولید می شود، که منبسط می شوند و باعث گسترش یا افزایش کالاهای پخته می شوند.

هر دو نوع جوش شیرین صنعتی و خوراکی به عنوان عامل تمیز کننده و ضد عفونی کننده خانگی هم است.فاده می شوند. اما لازم است. بدانید از جوش شیرین صنعتی در پخت و پز نمی توان است.فاده کرد زیرا قوی تر می باشد و فقط به منظور لکه زدایی، شستشو دهنده و عامل تمیز کننده سطوح مختلف کاربرد دارد. یکی از راه های تشخیص جوش شیرین خوراکی از نوع صنعتی آن دقت به عبارت Food Grade (فود گرید) درج شده بر روی بسته بندی ها می باشد. جوش شیرین خوراکی از درصد بی کربنات سدیم ولی جوش شیرین صنعتی از درصد کربنات سدیم تشکیل شده و همچنین جوش شیرین صنعتی نرم تر است..

دیگر کاربردهای صنعتی جوش شیرین شامل کنترل آلودگی هوا (به دلیل جذب دی اکسید گوگرد و سایر گازهای اسیدی)، انفجارهای ساینده برای حذف پوشش های سطحی، تولید شیمیایی، دباغی چرم، مایعات حفاری چاه نفت (زیرا کلسیم را رسوب می دهد و به عنوان روان کننده عمل می کند)، لاستیک سازی و تولید پلاستیک، تولید کاغذ، فرآوری نساجی و تصفیه آب (زیرا سطح سرب و سایر فلزات سنگین را کاهش می دهد).

در محصولات مراقبت از پوست و مراقبت های شخصی مانند لوسیون ها و نمک های حمام، بی کربنات سدیم به کنترل تعادل اسید و باز محصول برای جلوگیری از خراب شدن آن کمک می کند. در خمیر دندان، بی کربنات سدیم یا جوش شیرین با جدا کردن ذرات ریز غذا یا نوشیدنی هایی که می توانند مینای دندان را لکه دار کنند، به از بین بردن لکه های دندان کمک می کند. همچنین یک ماده رایج در دئودورانت است.، زیرا می تواند به خنثی سازی رایحه های اسیدی بد بو کمک کند. بی کربنات سدیم همچنین ماده موثری در محصولات ضد اسیدی است. که برای تسکین دل درد و معالجه سو هاضمه اسید است.فاده می شود. این کار با خنثی سازی سریع اسید معده و تسکین موقتی علائم ریفلاکس اسید انجام می شود.

بی کربنات سدیم یک ترکیب آمفوتریک است.. محلول های آبی به دلیل تشکیل اسید کربنیک و یون هیدروکسید ملایم قلیایی هستند. بی کربنات سدیم می تواند به عنوان شستشو دهنده برای از بین بردن هرگونه ناخالصی های اسیدی از مایع خالص و تولید نمونه خالص تر است.فاده شود. واکنش بی کربنات سدیم و یک اسید نمک و اسید کربنیک تولید می کند، که به راحتی به دی اکسید کربن و آب تجزیه می شود: