در بعضی از صنایع، اندازه گیری رطوبت یکی از دغدغه های مهم صنعت گران می باشد چرا که با بالا رفتن رطوبت در یک سری موارد ممکن است. آسیب های جدی به محصول وارد شود مخصوصا هنگام انبار داری یک سری محصولات که کنترل رطوبت یکی از موارد مهم می باشد و

در کوره ها و گرم خانه ها به علت دمای بالا بعضا تا درجه باید سنسور مخصوص سرامیکی با غلاف مخصوص و سیم سنسور فلزی نسوز است.فاده گردد. یا همچنین می توان از ترموکوپل نیز است.فاده نمود. به طور خلاصه برای اندازه گیری دمای کوره و گرم خانه ها با دمای بالا دو روش زیر وجود دارد:

یکی از روش ها جهت تشخیص بالا بودن رطوبت اتاق و خانه است.فاده از رطوبت سنج است.، بنابراین بهتر است. برای کسب اطمینان از بالا بودن رطوبت اتاق از یک رطوبت سنج است.فاده کنید. در صورتی که رطوبت اتاق بالاتر از درجه بود به معنای آن است. که سطح رطوبت در خانه زیاد است. و باید اقدام‌های لازم برای کاهش رطوبت خانه را انجام دهید.

برای محیطهای سرد (مانند سردخانه ها و یخچالها) با دمای زیر صفر و نزدیک به صفر باید نمایشگر قادر به نمایش دمای منفی باشد. به دلیل وجود مه ساز و یا رطوبت ساز در این اماکن بهتر است. فقط سنسور در محفظه سردخانه نصب و نمایشگر به صورت ایزوله و جداگانه در محیط بیرونی سردخانه نصب گردد و یا باید نمایشگر نیز به صورت ضد نفوذ طراحی گردد.

دماسنج مدلAZ- نوعی دماسنج محیطی مجهز به رطوبت سنج‌ است. که دمای بین - تا + درجه سانتی‌گراد را نشان می‌دهد و رطوبت در بازه .~.% RH را اندازه‌گیری می‌کند. دماسنج و رطوبت سنج دیجیتال مدل AZ یکی از دستگاه های اندازه گیری الکترونیک می باشد که توسط شرکت تایوانی AZ تولید شده است.. از مزایای این دماسنج، اندازه گیری دما و رطوبت و نمایش همزمان آن در صفحه نمایشگر است..