بومهن بخشی از شهرستان پردیسِ تهران است.. این شهرستان در شرق است.ان تهران واقع شده و دارای دهستان‌های مختلفی است.. به دلیل خنک بودن آب و هوای شهرستان بومهن، بسیاری از پایتخت‌نشینان ترجیح می‌دهند که در هنگام گرما به این شهر سفری داشته باشند. در این مطلب برای علاقه‌مندان سفر، به معرفی بومهن می‌پردازیم. با ما همراه باشید.

حال که از شهرتان بیرون زده‌اید، بهتر است. سراغ غذاهای سنتی و محلی بروید و فست‌فود را کنار بگذارید. خوشبختانه در بومهن چندین سفره‌خانه سنتی وجود دارند که انواع غذاهای سنتی از انواع پلو گرفته تا آبگوشت و کشک را به شما عرضه می‌کنند. حتی می‌توانید غذایی مانند اشکنه را نیز در این‌جا تجربه کنید که علاوه بر خوشمزه بودن، برخلاف فست‌فودها بسیار سالم هستند.

از آن‌جایی که بومهن در منطقه‌ای کوهپایه‌ای قرار گرفته، در فصل‌های بهار و تابستان هوای بسیار مطبوعی دارد. از همین رو می‌توانید به گردش در تمامی روستاهای اطراف این منطقه بپردازید و از تک تک لحظات سفرتان لذت ببرید. فصل زمستان دمای هوای در بومهن کاهش پیدا می‌کند و بارش برف، مسیر جاده را لغزنده می‌کند. به همین دلیل ممکن است. عده‌ای ترجیح به سفر نکردن در چنین مسیری دهند. البته اگر علاقه به برف و مواجهه با چالش‌ها دارید، باز هم می‌توانید به این منطقه سفر کنید و حتی در ادامه مقصد‌های چون پیست آبعلی را هم در برنامه بگذارید.

علاوه بر موارد ذکر شده می توان به ساخت محصولات فرآوری شده اشاره کرد که در این روش سیب زمینی یا موراد مشابه را خرد کرده و از پوره ساخته شده برای غذای کودک است.فاده می کنند. همچنین دستگاه هایی که میوه ها یا سبزیجات را به منظور تهیه سالاد به قطعات کوچکتر تبدیل می کنند نیز می توان در این رده قرار داد.

خرد کردن فرآیندی است. که در آن انتقال نیرو به وسیله مزیت های مکانیکی از طریق یک ماده ساخته شده از مولکول هایی که با هم پیوند قوی برقرار کرده اند و در برابر تغییر شکل و خرد شدن مقاوم هستند، صورت می پذیرد. با اعمال نیروی کافی، پیوند بین این مولکول ها شکسته شده و ماده مورد نظر خرد می شود.

خردکن های صنعتی نیز به طور گسترده در صنایع غذایی مورد است.فاده قرار می گیرند. در صنایع غذایی به عنوان مثال برای تولید آب میوه پس از شستشو و سورت میوه ها، آنها را به دستگاه کراشر منتقل می کنند و این دستگاه با سرعت بالا میوه ها را خرد کرده و پالپ آبمیوه در این مرحله شکل می گیرد که جهت تهیه آبمیوه باید فرآیند های بعدی را طی نماید. این دستگاه با توجه به ظرفیت تولید در ابعاد و اندازه های مختلف طراحی  وساخته می شود.

پودرکن چوب از جمله دستگاه های پرقدرت صنعتی و نیمه صنعتی قابل مش بندی که به دلخواه مشتری چوب را چیپسی و پوشال یا خاک اره تبدیل میکند. برای انجام این کار کافیست تیغه ی آن عوض شود. ویژگیهای کل تراشه ورود به سیستم تولید بیش از درصد تراشه های قابل قبول پین ها و تراشههای بیش از حد ضخیم را به حداقل برسانید افزایش نسبت تراشه...

همان طور که اشاره کردیم دستگاه خردکن در صنایع غذایی به طور گسترده مورد است.فاده قرار می گیرد. یکی از این شاخه ها، خط تولید رب گوجه فرنگی می باشد. خط تولید رب از مراحل مختلفی تشکیل شده است. که با دریافت گوجه خام شروع شده و طی مراحل مختلف شستشو، سورتینگ و در انتها به تغلیظ و بسته بندی ختم می شود. به منظور آماده سازی گوجه ها برای پخت و تغلیظ سازی از دستگاهی به نام کراشر یا خردکن است.فاده می کنند. جایگاه دستگاه کراشر در فرآیند تولید رب گوجه فرنگی، قبل از دستگاه