برای تهیه یخ در فصول بهار و تابستان از چند قرن گذشته در برخی از مناطق کشور انبارها و کارگاههای یخ ابداع و ساخته میشد تا یخ مورد نیاز ساکنین این مناطق از این طریق تأمین شود. این انبارهای یخی بصورت مخروطی شکل و همانند یک کله قند از خشت و گل با ارتفاع تا متر ساخته میشد. در فصل زمستان در داخل چاله بزرگ به وجود آمده، آب را رها نموده و سپس ورودی و کلیه محفظههای آنها بطور کامل مسدود میشد و به تدریج با فرا رسیدن فصول بهار و تابستان و گرم شدن هوا یخهای قطور تولید شده در یخچال مورد است.فاده قرار میگرفت.
برای تهیه یخ در فصول بهار و تابستان از چند قرن گذشته در برخی از مناطق کشور انبارها و کارگاههای یخ ابداع و ساخته میشد تا یخ مورد نیاز ساکنین این مناطق از این طریق تأمین شود. این انبارهای یخی بصورت مخروطی شکل و همانند یک کله قند از خشت و گل با ارتفاع تا متر ساخته میشد. در فصل زمستان در داخل چاله بزرگ به وجود آمده، آب را رها نموده و سپس ورودی و کلیه محفظههای آنها بطور کامل مسدود میشد و به تدریج با فرا رسیدن فصول بهار و تابستان و گرم شدن هوا یخهای قطور تولید شده در یخچال مورد است.فاده قرار میگرفت.
بعد از این که آقا محمد خان قاجار تهران را به پایتختی انتخاب و به عمران و آبادی آن همت گماشت و تهران مرکز دوائر دولتی و حکومتی شد لاجرم از نقاط مختلف مملکت مراجعات مردم برای رفع نیازها و مشکلات اداری و غیره که قبل از آن به اصفهان و قزوین بود بیشتر به تهران متوجه شد و بنابراین، مردمِ مناطق جنوبی مملکت از جمله
آجر نسوز کوره یکی از پرکاربردترین محصولات در ساخت کوره های صنعتی است. که در صنایعی مانند فولاد، مس، سیمان، سرب، روی، شیشه و است.فاده میگردد. از آجرهای نسوز صنعتی بدلیل مقاومت حرارتی بالایی که دارند در پوشش درونی کورههای صنعتی است.فاده میشود. طبقهبندی آجر نسوز به مواد اولیه آن بازمیگردد،
گروه صنعتی کاف در سال تأسیس گردید و فعالیت خود را در زمینه آجر های نسوز آغاز و با توجه به نیاز بازار به تامین فراورده های نسوز کورهای صنعتی فعالیت خود را در جهت تامین انواع آجرهای نسوز از قبیل آجر منیزیتی، آجر سیلیسی و آجر کوره آلومینی، آجرهای سبک عایق حرارتی و انواع جرم های سبک و سنگین ریختنی و کوبیدنی توسعه داد.
ما در تمام این سالها همواره در تلاش بوده ایم تا باکیفیت ترین و مرغوبترین محصولات دیرگداز و نسوز را در اختیار صنعتگران ایرانی و خارجی قرار دهیم در این راستا فراورده های نسوز کاف توانسته است. طیف وسیعی از آجر های کوره و انواع ملاتهای نسوز را برای صنایع آهن و فولاد، آلومینیوم، صنایع مس، سیمان، آهک، نفت و پتروشیمی، صنایع شیشه و سرامیک تامین کرده سهمی هرچند کوچک در توسعه صنعت ایران بزرگ ایفا کنیم.
ازمهمترین ویژگی اجر های نسوز مقاومت بالای آن در برابر حرارت می باشد. انواع اجرهای کوره باتوجه به کاربرد و تحمل درجه حرارت متفاوت می باشد که می توان به آجرهای نسوز شاموتی، آجر آلومین با آلما ، آجر آلما ، اجر آلما ، آجر منیزیتی و آجر سبک عایق حرارتی نام برد
آجر نسوز یا دیرگداز به کلیه موادی اطلاق میشود که در درجه حرارت بالا خواص فیزیکی، شیمیایی، مکانیکی و ترمومکانیکی آن تغییر نمیکند و بخصوص در مقابل فشار، سایش، شوک حرارتی و خوردگی شیمیائی از خود مقاومت لازم را نشان میدهند. چنین محصولی مانند اجر نسوز شاموتی در طیف گسترده از صنایع کاربرد دارند و به عنوان کالای است.راتژیک تلقی میشوند.