آمونیوم پرسولفات یک ماده صنعتی و کاربردی است. که به صورت پودر بلوری شکل در بازار به فروش می رسد، از این ماده در آزمایشگاه ها و صنایع مختلف به وفور است.فاده می شود و در صورتی که نکات ایمنی را رعایت نکنید احتمال خطر انفجار و اشتعال را بیشتر خواهید کرد.
نگهداری از آمونیوم پرسولفات بایستی جدا و دور از مواد با قابلیت اشتعال و یا قابل احتراق، ترکیبات آلی و همچنین زنگ زدگی و سایر مواد احیا کننده صورت گیرد. برای جلوگیری از تجزیه این ترکیب و ایجاد و بروز انفجار باید از ترکیب آن جلوگیری به عمل آید. این ترکیب غیر قابل اشتعال است. اما می تواند اکسیژن که یکی از ارکان مثلث آتش است. را آزاد کند. بنابراین می تواند نقشی تشدید کننده در احتراق دارا باشد. محیط ذخیره سازی و انبار این ترکیب بایستی خشک و تمیز و دارای هوایی با تهویه مناسب باشد. همچنین باید از آتش، گرما و نور مستقیم خورشید به دور باشد. بسته بندی آن نیز باید مهر و موم گردد و دارای برچسب های واضح و سالم که اطلاعاتی از جمله مشخصات و نکات ایمنی نگهداری و کار با این محصول باشد.
کاربرد آمونیوم پرسولفات به عنوان کاتالیزور برای فرایند کوپلیمریزاسیون انواع ژل های آکریل آمید و بیس آکریل آمید در آزمایشگاه بیولوژی کاربرد می باشد. این واکنش پلیمریزاسیون توسط رادیکال های آزادی که در هنگام واکنش اکسیداسیون و احیاء تشکیل می شوند، صورت می گیرد. این ماده همچنین به همراه تترا متیل اتیلن دی آمین برای کاتالیز کردن پلیمریزاسیون آکریل آمید در ساخت ژل پلی آکریل آمید است.فاده می شود. از این رو برای SDS-PAGE و وسترن بلات در تحقیقات آزمایشگاهی و بیولوژیکال مهم است..
این ترکیب در دمای درجه سانتیگراد تجزیه می شود و از هم خواهد پاشید. در هنگام مواجهه با میزان حرارت زیاد، می تواند اکسیژن را تجزیه کند و با گرم شدن می تواند اکسید های نیتروژن سمی، اکسید های گوگرد و بخار های آمونیاک را ایجاد نماید. این ماده به شکل گسترده در تولید فلزات، منسوجات، سلفون، لاستیک، کاغذ های چسب، انواع غذا ها، صابون، مواد شوینده و سفید کننده های موی سر است.فاده می شوند.
آمونیوم پرسولفات (Ammonium persulfate) ترکیبی است. غیر آلی و سفید رنگ که در آب به مقدار زیاد حل می گردد. حلالیت آن در آب گرم افزایش خواهد یافت و محلول آن با افزایش دما خاصیت خورندگی پیدا می کند. آمونیوم پرسولفات یک اکسید کننده قوی نیز می باشد که با نام آمونیوم دی پروکسی سولفات نیز آن را می شناسند. در علم شیمی شاخه پلیمر، به عنوان ماده پاک کننده و سفید کننده از آن بهره می برند. این ماده ممکن است. در حالت محلول به سولفات هیدروژن آمونیوم و پراکسید هیدروژن هیدرولیز شود. این محصول همچنین به تنهایی باعث سوزاندن نمی شود اما ممکن است. به صورت خود به خودی سبب سوزاندن و احتراق سایر مواد آلی که یا آن در ارتباط هستند، شود.
