رستوران لاله صحرا یکی از معروف‌ترین رستوران‌های رودهن است. و در واقع شهرت آن به‌دلیل مشتری مداری مطلوب، ارائه خدمات سرویس دهی مناسب و هم چنین سرو غذاهای ایرانی باکیفیت و لذیذ است..  دکوراسیون داخلی رستوران هم از محیطی شیک و دوست داشتنی با تزئینات زیبا و دیوارهایی مملو از نقش و نگار برخوردار است.. منوی غذایی رستوران هم شامل انواع غذاهای کبابی، چلوکباب‌ها، جوجه کباب‌ها، ماهی، زرشک پلو، باقالی پلو و غذاهای خورشتی است..

از‌آن‌جایی که رودهن در نزدیکی پایتخت قرار گرفته و از آب و هوایی مطبوع و مناظر طبیعی چشم نوازی برخوردار است.، در روزهای مختلف هفته و به‌ویژه در تعطیلات پذیرای گردشگران زیادی است. که می‌خواهند لحظات خوشی را در این خطه سرسبز سپری کنند. بنابراین در این شهر به منظور رفاه حال مسافران و اهالی رودهن، رستوران‌های مجلل و باکیفیتی احداث شده است.. در این بخش به معرفی برخی از رستوران‌های این شهر می‌پردازیم.

قدمت رودهن به سال پیش برمی‌گردد. زمانی‌که آذری زبانان اهل ارومیه، تصمیم گرفتند به این دره‌ سرسبز و خوش آب و هوا مهاجرت کنند. بنابراین گویش اصلی مردم رودهن آذری است. ولی در برخی از روستاها و شهر آبعلی مردم به زبان مازندرانی هم صحبت می‌کنند.

مطابق مطالعات اخیر،مصرف روی دربیماران مبتلا به سرطان در فرایند شیمی درمانی موجب کاهش برخی از مخرب فرایندشیمی درمانی درفرد مبتلا به سرطان می شود.بافت های آسیب دیده ی است.خوان از همین طریق،بخشی از آسیب دیدگی خود را ترمیم می کنند.مصرف کنندگان ،باید توجه داشته باشند که مصرف بیش از اندازه ی این ماده موجب کاهش میزان دریافت برخی دیگر از فلزات،ازجمله مس می شود.میزان مصرف معین و کنترل شده ی آن ،بین ۸ الی میلی گرم در روز باعث حفظ سلامتی و عدم مداخله ی مصرف آن با جذب سایر فلزات می شود.

روی، یک ماده معدنی طبیعی است.. Zn برای رشد و سلامت بافت‌های بدن مهم است.. از زینک سولفات برای درمان و جلوگیری از کمبود روی است.فاده می‌شود. زنان باردار، کودکان و نوزادان باید در مصرف زینک سولفات بسیار محتاط باشند. دریافت مقدار بیشتر از روی توسط مادران باردار می‌تواند به جنین آسیب برساند.

روی سولفات یک پودر سفید رنگ می باشد که جزء نمک های معدنی دسته بندی می شود و معمولا دارای ، یا مولکول آب است.. همچنین به صورت خشک یا بدون آب موجود می باشد. این ماده معمولا به عنوان افزودنی غذایی است.فاده می شود. بطور کلی زینک سولفات از ترکیبات مختلف روی با

روی از طریق آوندهای چوبی از ریشه‌های گیاه به شاخه و برگ‌ها منتقل می‌شود.  و همچنین نقش مهمی در تنفس، فرآیند فتوسنتز و فعالیت‌های آنزیمی دارد. کمبود این ماده موجب زرد شدن برگ‌ها و ایجاد لکه‌های قهوه‌ای رنگ روی برگ‌های جوان تر می‌شود.

برای از بین بردن مولکول های آب زینک سولفات هفت آبه باید آن را به دمای درجه سانتی گراد برسانیم. همچنین برای تجزیه کافیست ماده را به دمای درجه سانتی گراد برسانیم. این ماده در گلیسیرین براحتی حل می شود ولی در الکل غیر قابل حل است..