همانطور که می دانید گوجه‌فرنگی یکی از مهم‌ترین محصولات کشاورزی شهرستان ورامین است.. از این رو یکی از غذاهای محبوب ورامین، آش گوجه ورامینی محسوب می‌شود. این آش از گوجه فرنگی تازه، بلغور گندم و جو، حبوبات، سبزی آش تهیه می‌شود.

یکی از امامزاده‌های بسیار معروف و محبوب در بین شهروندان ورامینی، امامزاده جعفر در بخش پیشوای ورامین است.. این بنا محل دفن امام‌زاده جعفر الخواری فرزند امام موسی‌کاظم(ع) و برادر امام علی ابن موسی‌الرضا(ع) می‌باشد. بقعه‌ امامزاده جعفر در زمان سلطنت شاه طهماسب صفوی ساخته شد و از زیباترین تزئینات معماری اسلامی برخودار است..

یکی دیگر از غذاهای سنتی و پرطرفدار شهرستان ورامین، اشکنه ورامینی است.. این غذای سنتی توسط مردم محلی برای روزهای سرد زمستان تهیه می‌شود. اشکنه ورامینی از مواد اصلی شامل پیاز، گوجه، سیب‌زمینی، شنبلیله و تخم‌مرغ است.فاده می‌گردد.

 قطعه کار روی میز ماشین نصب می‌شود و سپس ابزار به طرف بالا و پایین در امتداد محور سوراخ حرکت می‌کند تا سنگ هونینگ به داخل قطعه هدایت شود. سنگ که روی محور عمودی ماشین بسته شده به گردش در می‌آید و همزمان در جهت عمودی حرکت رفت و برگشتی انجام می‌دهد و عملیات براده برداری آغاز می‌شود.

از نظر کیفیت سطح فرآیندهای مختلف ماشینکاری داخلی، فرآیند هونینگ بر هر روش ماشینکاری دیگر (دریل کاری، بورینگ و تراش) برتری دارد. پرداخت کاری سیلندرها با دستگاه هونینگ باعث ایجاد سطوح است.وانه ای دقیق و صاف می شود. از طرف دیگر در ماشین‌های هونینگ با توجه به حرکت همزمان خطی و چرخشی اسپیندل دستگاه، در قطعه کار شیارهای متقاطع کوچکی به صورت میکروسکوپی ایجاد می شود که باعث روانکاری بهتر سیلندر تولیدی می شود و این شیارهای هاشور مانند در سیلندرها محلی برای نفوذ مایع روانکار شده و اصطکاک سیلندر و پیستون را کمتر می نماید. اساس اصلی فرآیند هونینگ، پرداخت کاری و سنگ زنی سیلندرها با حرکت دادن عمودی و چرخشی سنگ های ساینده است. که این سنگ ها با فشار به سطح داخلی قطعه کار در تماس هستند.

معمولا جهت انجام عملیات هونینگ از روانکارهای مختلفی است.فاده می­شود، در صورتی که جنس قطعات از فلزات غیر آهنی باشد می­توان  از روغن­های امولسیون شونده در آب است.فاده کرد. اما برای قطعاتی با آلیاژهای آهنی بهتر است. از روغن خالص مخصوص پروسه هونینگ است.فاده کرد.

در این فرآیند سنگ ساینده با انجام حرکات رفت و برگشتی از سطح قطعه کار مقداری براده برداری را انجام داده و ذرات ریز و برجسته کار را از بین می برد و حالت های موجی سطح کار را رفع می نمایید و آن را صاف و صیقلی می نماید. که این عملیات در کمترین زمان ممکن انجام می شود و با کمترین درجه حرارتی و یا پیچیدگی و با خنک کنندگی فراوان صورت می پذیرد.

دستگاه های هونینگ انواع مختلفی دارند و در ابعاد متفاوتی عرضه می شوند. معروفت ترین سازندگان دستگاه هونینگ، شرکت های Nagel  و  Gehring هستند که دستگاه های هونینگ عمودی و افقی تولید می کنند. دستگاه های هونینگ جدید عموما CNC می باشند اگرچه دستگاه های هونینگ Manual هم چنان در صنایع پر کاربرد هستند.