محلول آبی پرسولفات آمونیوم در دمای اتاق به سرعت و در دماهای بالاتر، به تدریج و آرام آرام اسیدی شده و O و NHHSO تشکیل می دهد. با گرم شدن این محلول در دمای درجه سانتی گراد، اکسیدهای گوگرد، اکسیدهای ازت، اکسیژن و آمونیاک آزاد می شود.

بازهایی، که به‌عنوان کاتالیزور است.فاده می‌شود، معمولاً آمین‌های نوع سوم ازجمله TEMED (تترا متیل اتیلن دی آمین) یا DMAPN (- دی متیل آمینوپروپیونیتریل) هستند. رادیکال‌های آزاد باعث می‌شوند که پلیمریزاسیون آکریل آمید و بیس آکریل آمید یک ماتریکس ژل ایجاد کند، که می‌تواند برای جداسازی ماکرومولکول ها بر اساس اندازه است.فاده شود. همچنین از APS برای مطالعه تعاملات پروتئین-پروتئین است.فاده شده است..

این ماده باید در محیط های خشک، خنک (دمای اتاق) و دارای سیستم تهویه مناسب ذخیره شود. و تخلیه آمونیوم پرسولفات نیز باید در نور انجام شده باشد. همچنین آن را در جایی از انبار به دور از مواد آلی، گوگرد، سوخت های فسفریک و عوامل کاهش دهنده نگهداری نمایید.

این ماده که از آن به اختصار با عنوان APS نیز یاد می شود، به راحتی در آب حل شده و با افزایش دمای آب و گرم شدن آن، حلالیت آن نیز بیشتر می شود. آمونیوم پرسولفات به صورت کریستال های جامد سفید رنگ با قدرت اکسید کنندگی بالا تولید می شود، به راحتی رطوبت را جذب کرده و حالت کیک به خود می گیرد. همچنین به تنهایی باعث سوزاندن نمی شود؛ اما ممکن است. به صورت خود به خودی موجب سوزاندن و احتراق سایر مواد آلی شود. در دمای درجه سانتی گراد تجزیه شده و از هم می پاشد. این ماده در بازار با نام های 

دمای ذوب این جامد بلوری درجه، دمای جوش درجه سانتی گراد و چگالی آن نیز . گرم بر سانتی متر مکعب است.. دانسیته اتمی آن . گرم بر لیتر و دمای پایداری آن نیز درجه سانتی گراد می باشد. همچنین یک عامل قوی اکسید کنندگی است. که به راحتی نمی سوزد اما می تواند به تولید مواد آلی منجر شود.