لازم به ذکر است. که عنصر آهن به صورت فرو (Fe+) توسط گیاه جذب می شود. با وجود اینکه این عنصر در خاک فراوان است. علائم کمبود آن به وفور گزارش شده است.. در خاکهای اسیدی و قلیایی این کمبود به علت فقدان آهن محلول بروز می نماید. علاوه بر این، مقدار بیش از حد عناصر دیگری مانند منگنز، فسفر، مس، روی و نیکل در خاک ممکن است. منجر به کمبود آهن گردد.
البته روش تولید کشورهای پیشرفته با جهان سوم متفاوت بوده بطوری که آنها از پساب کارخانه جات بزرگ فولاد سازی تولید وتغلیظ میگردد.مثلا در چین ازفراوری مواد معدنی مثل اکسید تیتان است.فاده میشود. ایران نیز بدلیل نیاز فراوان به سولفات های آهن دارای واحد های تولیدی زیادی در است.ان های زنجان، اصفهان، قم، تهران و کرمان می باشد.
سولفات آهن دو ظرفیتی در حالت عادی هفت مولکول آب در ساختار خود دارد که به شکل کریستال های سبز رنگ است.. فرم تک آبه آن(مونو هیدرات) به رنگ سفید است.. از مهم ترین کاربرد های این ترکیب است.فاده به عنوان کود کشاورزی است. که مصرف آن در درختان میوه و غلات بسته به نوع خاک متفاوت است..
آهن یکی از عناصر ضروری برای رشد همه گیاهان میباشد که باعث تشکیل کلروفیل و بالا بردن سبزینگی گیاه و افزایش رشد و گلدهی و باردهی محصول می شود و درصورت کمبود آن کلروفیل به مقدار کافی در سلولهای برگ ایجاد نمیشود و برگها رنگ پریده به نظر میآیند. البته بجز رگبرگها، کل سطح برگ زرد رنگ میشود وابتدا این علائم در برگهای جوان وقسمت بالای ساقه مشاهده میشود و به تدریج کل گیاه را در بر میگیرد.
تجویز مکمل های کلسیم وآهن با غذا می تواند جذب آنها را تا یک سوم کاهش دهد. بطور کلی نمکهای آهن بخوبی از راه خوراکی جذب نمی شوند تنها حدود ۵%-۵ آهن غذاهای هضم شده جذب می گردد در فقر آهن توسط بدن افزایش می یابد تا جبران کمبود آهن بدن را بنماید.