ترکیبات سولفات، نمک‌ها یا است.رهای اسیدسولفوریک هستند که با جایگزینی یک یا هر دو هیدروژن با یک فلز تشکیل می‌شوند. بیشتر ترکیبات سولفات فلزی برای است.فاده‌هایی از جمله تخلیص آب به‌راحتی در آب حل می‌شوند، برخلاف فلوریدها و اکسیدهایی که غیرقابل‌حل هستند. فرم‌های ارگانومتالیک در محلول‌های آلی و گاهی در محلول‌های آبی و آلی محلول هستند.

آهن یکی از عناصر ضروری برای رشد همه گیاهان می‌باشد که باعث تشکیل کلروفیل و بالا بردن سبزینگی گیاه و افزایش رشد و گلدهی و باردهی محصول می شود و درصورت کمبود آن کلروفیل به مقدار کافی در سلولهای برگ ایجاد نمی‌شود و برگها رنگ پریده به نظر می‌‌آیند. البته بجز رگبرگها، کل سطح برگ زرد رنگ می‌شود وابتدا این علائم در برگهای جوان وقسمت بالای ساقه مشاهده می‌شود و به تدریج کل گیاه را در بر می‌گیرد.

لازم به ذکر است. که عنصر آهن به صورت فرو (Fe+) توسط گیاه جذب می شود. با وجود اینکه این عنصر در خاک فراوان است. علائم کمبود آن به وفور گزارش شده است.. در خاکهای اسیدی و قلیایی این کمبود به علت فقدان آهن محلول بروز می نماید. علاوه بر این، مقدار بیش از حد عناصر دیگری مانند منگنز، فسفر، مس، روی و نیکل در خاک ممکن است. منجر به کمبود آهن گردد.

تجویز همزمان با غذا جذب آهن را کاهش می دهد فرآورده های خوراکی آهن هنگامی که با شکم خالی خورده شوند(برای مثال بین وعده ی غذا)بهتر جذب می شوند با این حال برای به حداقل رساندن ناراحتی گوارشی ممکن است. تجویز دارو یا بلافاصله پس از غذا ضرورت یابد.

تجویز مکمل های کلسیم وآهن با غذا می تواند جذب آنها را تا یک سوم کاهش دهد. بطور کلی نمکهای آهن بخوبی از راه خوراکی جذب نمی شوند تنها حدود ۵%-۵ آهن غذاهای هضم شده جذب می گردد در فقر آهن توسط بدن افزایش می یابد تا جبران کمبود آهن بدن را بنماید.