شرکت پرشیا است.یل با رعایت نکات گفته شده، تمام حجم سقف هود را با فیلتر می پوشاند و تمام نقاط هود به طور یکنواخت مکش می شود. این فیلتر مقاومت زیادی در برابر قدرت سانتریفیوژ ایجاد نکرده و دستگاه با بیشترین راندمان ممکن کار می کند.
همچنین خرید تک تک لوازم آشپزخانهای، میتواند دغدغههای زیادی را برای کارفرمایان به همراه داشته باشد. بعنوان مثال بایستی وقت زیادی را صرف بازدید، بررسی، خرید و انتقال لوازم کنید. اما با رجوع به لیست تجهیزات آشپزخانه صنعتی، میتوانید با اطمینان و سرعت زیادی به خرید دستگاههای مورد نیاز اقدام کنید. همچنین گارانتی معتبر گروه صنعتی تجهیزگستر، نشان از کیفیت و ماندگاری بالای انواع تجهیزات صنعتی رستورانی دارد. فارغ از تمامی مزایا، است.فاده از این ملزومات میتواند ظاهری بسیار شیک و زیبا را برای آشپزخانههای صنعتی به ارمغان بیاورد.
شرکت پرشیا است.یل وظیفه طراحی و تولید محفظه هود را بر عهده دارد. هر کدام از اجزای هود وظایفی دارند. سیستم سانتریفیوژ که در قسمت خارج از ساختمان نصب می شود، با ایجاد فشار منفی محصولات حاصل از پخت و پز را مکش می کند. سیستم کانال و دریچه ها، هوا را به سانتریفیوژ انتقال می دهد.
گروه صنعتی تجهیز گستر با دو دهه تجربه در زمینه طراحی، تولید و نصب تجهیزات آشپزخانه صنعتی، فست فود، سلف سرویس، کترینگ با تخصص فارغ التحصیلان دانشگاههای صنعتی شریف، بهشتی و تهران، با بهره گیری از دانش روز و مشاوره با تولید کنندگان بزرگ دنیا اقدام به تولید محصولاتی همطراز با محصولات جدیدترین و بزرگ ترین کارخانجات تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی در جهان نموده است..
فیلترهای زغالی معمولا به صورت سفارشی روی هودها نصب می شوند. این نوع فیلتر برای خانه ها و مکان هایی که پنجره و یا هواکش ندارند، بسیار مناسب است.. فیلتر زغالی بو، بخار و چربی هوای وارد شده به داخل هود را گرفته، تصفیه و تهویه می کند و آن را دوباره به محیط آشپزخانه برمی گرداند. این فیلتردر دمای خیلی بالا نیز کار می کند و کابرد دارد. فیلتر زغالی قابل شست و شو نیست و باید هر یا سال تعویض شود.